Brin d’Amour

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AOC Côtes d’Auvergne Châteaugay

  • 80% Gamay d’Auvergne
  • 20% Pinot noir
  • Garde : 12 ans
  • Sol : Pépérites ocres
  • Elevage : Cuve Inox
  • Bouteille : 75 cl
UGS : ND Catégories : ,

Description

Vin à boire à table, en mangeant. Vin franc et droit sur le fruit frais, croquant.

Accord : plats en sauce, gibier, plats régionaux. Le gras et les tanins s’accordent parfaitement.

Se boit plutôt l’automne ou l’hiver.

Les vignes de Gamay d’Auvergne ont plus de 100 ans.

Informations complémentaires

Millésimes :

2017

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