Gabin

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Gabin

AOC Côtes d’Auvergne Châteaugay

  • 50% Gamay d’Auvergne
  • 50% Pinot Noir
  • Garde : 10 ans
  • Sol : Pépérites cendreuses
  • Elevage : Cuve Inox
  • Bouteille : 75 cl
Catégories : ,

Description

Vin plaisir, passe partout, facile, tanins souples, fins

Vin légèrement épicé, poivré, dû au terroir volcanique de Châteaugay.

Accords : viandes blanches, rouges, plats en sauce, repas frugaux

Se boit toute l’année

Les vignes de Gamay d’Auvergne ont plus de 100 ans.