Février 2019 : Depuis plusieurs mois, la parcelle du Clos de la Cabane Pointue a été défrichée. Elle est presque prête pour accueillir les plants qui seront mis en terre au printemps. Du Gamay d’Auvergne, du Pinot noir et du Chardonnay redonneront bientôt à cette espace sa qualité de vignoble.

Mars / avril 2019 : Il faut aérer la terre et la préparer pour la plantation :

  • Passage du rotavator à 45 cm de profond
  • griffage dans le sens de la descente

Jeudi 19 avril 2019 : La plantation!!!!

  • une journée ensoleillée
  • une terre fraîche et souple
  • des plants de vigne (la pépinière Guillaume – 70700 Charcenne)
  • un tracteur armé de griffes
  • un chenillard planteur avec un GPS!
  • de l’eau, beaucoup d’eau, 7500 litres environ!
  • des planteurs : motivés et de bonne humeur